碗豆凉粉拌面筋
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夏日最可口的菜。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
碗豆粉
100克
、
水
800克
、
盐
1克
、
面筋
1把
、
黄瓜
一根
、
香菜
少许
、
芝麻酱
一勺
、
香醋
3勺
、
糖
2勺
、
辣椒油
一勺
、
花椒油
少许
、
蒜
适量
、
蒸油豉油
3克
、
鸡粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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碗豆粉倒入盆中,加入盐拌匀。加入250克的水搅匀。{800克水中取出250克)。
-
步骤2/7
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将余下的550克水倒入不粘锅中煮开。开后缓缓倒入搅匀的碗豆粉浆,一边倒一链搅拌。
-
步骤3/7
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锅中的粉浆变得半透明时关火。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-08-14
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