玉米面发糕的做法

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玉米面发糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

玉米面 150克

、

面粉 150克

、

糖 30克

、

牛奶 200克

、

酵母 3克

、

鸡蛋一个

、

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有材料称好，倒进盆里，用筷子拌匀用手把面团搅拌均匀，红枣切片。
步骤2/3 点击查看大图
室温发酵至两倍大，蒸锅烧开水把红枣片铺在上面。
最后一步点击查看大图
放进锅里，中大火蒸25分钟，蒸好后焖几分钟再打开盖子，晾凉后切块即可。

小贴士

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发布于 2019-08-14

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