口感软糯好吃的南瓜饼
我自己很喜欢吃糯糯的食物, 南瓜中含有多糖类,类胡萝卜素,氨基酸等,所以它的营养价值很高,用南瓜做的这款南瓜糯米饼是我个人很喜欢的一道美食。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
首先准备所需食材
-
步骤2/12
点击查看大图
南瓜清洗干净,把外皮切掉,然后再用刀把南瓜切成小片
-
步骤3/12
点击查看大图
南瓜放入蒸锅中蒸熟(可以用筷子轻松戳穿就表示熟了)
-
步骤4/12
点击查看大图
蒸好后的南瓜控干水分,取150克的南瓜肉放入盆中,用刮刀压拌成泥
-
步骤5/12
点击查看大图
加入白砂糖,搅拌一下,到糖融化,不喜欢那么甜的也可以不加糖
-
步骤6/12
点击查看大图
加入糯米粉
-
步骤7/12
点击查看大图
揉成不沾手的面团,糯米粉的分量要试着加入,南瓜的含水量不同
-
步骤8/12
点击查看大图
把糯米团分成29克-30克的小球,放一旁备用
-
步骤9/12
点击查看大图
不粘锅中加入少许底油
-
步骤10/12
点击查看大图
手中沾少许糯米粉,用手把糯米球按压一下,放入不粘锅中
-
步骤11/12
点击查看大图
煎到两面上色,看到糯米饼稍微鼓涨起来,就表示熟啦。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这个食谱的量大概可以做10个小南瓜饼,我觉得够吃了,如果不够吃,可以翻倍做。在煎的时候如果不想使用油也可以不加油,因为使用的是不沾锅,所以直接煎也是没有问题的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
219484人看过 -
#黄河路美食# 手工蒸南瓜饼
181013人看过 -
简单零失败‼️香甜软糯❗超好吃的南瓜饼
128841人看过 -
家庭版烤鱼
554844人看过 -
#时令蔬菜最养人#周末在家用南瓜做一道好吃不胖的下午茶!
138485人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
182230人看过 -
巨巨巨好吃的南瓜烤蛋奶‼️香甜软糯简单快手
142024人看过 -
蛋黄焗南瓜~好吃的快手菜
221724人看过 -
#以美食的名义说爱她#爆好吃❗️低脂烤南瓜!又甜又糯馋哭了
123118人看过 -
香煎秋刀鱼
203522人看过 -
简单零失败‼️电饼铛版 | 香甜软糯南瓜饼
152590人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#新疆烤馕
151049人看过