芹菜香干
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步骤1/5
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芹菜切成段，不会处理的小伙伴可以买半成品
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步骤2/5
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豆干切成跟芹菜大小差不多的小薄片
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步骤3/5
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芹菜下锅翻炒，放很少的盐，反复翻炒，直到闻到芹菜的香味
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步骤4/5
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放入香干，翻炒几下后，加入少许生抽、很少的盐、耗油，反复翻炒均匀
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最后一步
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反复翻炒，可以加一点水大火翻炒，待芹菜颜色变黑变暗，捞出装盘
第四步放调料，可以根据自己的口味添加其他配料，我添加了孜然烤肉酱，更添其他风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-13
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