是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

香芹挚爱之香干炒芹菜

浏览 6306 · 收藏 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜三根

、

香干五块

、

西红柿两个

、

猪肉 500g

、

蚝油一勺

、

盐适量

、

豆瓣酱一勺

、

酱油一勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好调味料
步骤2/6 点击查看大图
猪肉煮熟，捞出切片，西红柿芹菜切段，香干切条状。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅热好，猪肉炒出油，微微金黄色。
步骤4/6 点击查看大图
出油后加入香干稍微煎一下，加入豆瓣酱调色。
步骤5/6 点击查看大图
香干炒个几分钟后，加入西红柿翻炒。
最后一步点击查看大图
最后加入芹菜翻炒，加点食盐，黑胡椒粉，蚝油，酱油，芹菜断生就可以出锅了。

小贴士

1.煮猪肉时加入生姜和料酒去腥味。 2.西红柿去皮再切。 3.香干要稍微煎一下才好吃。 4.还可以加入其它配菜，如青椒，葱花之类的。 5.不粘炒锅用的是卡特马克不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

换个做法

香干炒芹菜的其他做法

香干炒芹菜的相关分类

棒棒糖马蹄蒸蛋甜品腊肠素菜更多

香干炒芹菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许