夏日诱惑,火焰虾!
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“火焰虾”堪称是抓人眼球的网红名菜,一道鲜美的虾肉佳肴不仅要锁住营养与鲜香,也要保证Q弹的口感,所以冰火两重天的烹饪做法再合适不过了!这么特殊的烹饪手法,当然只有可承受即冷即热温差变化的VISIONS晶彩透明锅才能胜任,明火烧制后直接放入冰水冷却,通透的透明锅身可直接看到虾肉变化,一锅到底,轻松成就夏日诱惑火焰虾。 我们今天采用的主料是基围虾,大家也可根据自己的口味选择其他种类的虾,制作属于自己的美味。烹饪“火焰虾”最重要的一个配料就是白酒,它的加入也让虾肉酒香四溢,让人垂涎欲滴。
营养分析
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3克
37克
8克
240
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将虾洗净,调料备好。
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步骤2/8
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将VISIONS晶彩透明锅置于电陶炉上,调至中火,预热。World Kitchen电陶炉梦幻系列,适用于多种锅具。
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步骤3/8
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放入食用盐,调至9档加热。
步骤4/8
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发布于 2019-08-13
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