外面毛巾卷一个10几块学会这做法，在家也能做！

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毛巾卷是我们经常在面包房见到的甜品，它的外形看起来跟满记甜品的芒果班戟很像，相信宝贝们平时吃的毛巾卷有那种像面包纹路的表层有很多小孔的毛巾卷，为什么叫它毛巾卷呢，是因为它的外形看起来很像毛巾，尤其是卷起来的时候（捂脸哭），像它平时在面包房1个都是七八块的样子，像在上海它的身价就是十几块，我们今天就在家来做这块吃起来口感细腻，口味丰富的甜品——毛巾卷，只需要鸡蛋、面粉就能做出来的美食，话不多说，马上进入我们今天的Personal Sharing Time.

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

面粉 250克

、

白糖 100克

、

纯牛奶 500毫升

、

淡奶油 250毫升

烹饪步骤

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准备5个公鸡蛋、100克白糖、500毫升纯牛奶、250克面粉；
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在容器中打入5个鸡蛋倒入100克的白糖，用打蛋器打匀；
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打匀后倒入500毫升纯牛奶搅匀；
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接着分批次倒入面粉，这样的话搅出来的面粉就不会有颗粒和小疙瘩啦；
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搅好后倒入30克食用油搅匀，放食用油的目的是这样子一会烫出来的面皮更加的柔软，吃起来也比较细腻；
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将搅好的面浆用面粉筛再过滤一遍，这样就不会很多小小的颗粒状的面粉粒啦；
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迪丽热锅，不用放油，将火温调至最小火，用勺子舀一勺用手轻轻的均匀颠锅，让它们均匀受热；
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像这样鼓起小泡泡就是已经熟啦；
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用筷子轻轻从周围往下转，出锅放凉；
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在容器中倒入250毫升淡奶油加50克白糖用电动打蛋器高速打发；
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拿2张烫好的面皮叠好，放入打好的淡奶油；
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两边对折，从上往下卷；
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卷成这样的形状就好啦，然后我们放入冰箱冷藏半小时；
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哒嗒嗒~冷藏过后的毛巾卷就可以吃啦，冷藏后吃起来凉凉的，而且做法很简单，小白也能做哦，只要大家按照昊昊的做法来就好啦，好啦~我们今天的分享就到这里啦~
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这是我独自一人来沪漂的第170天，依然坚持每天下班做饭。屏幕前的你在你待的城市待多久了呢，有没有给你认真的做过一次晚饭呢，欢迎在留言区留下你的故事，我会认真地去看每条评论，只要你愿意说，我愿意做你唯一的倾听者，好啦，我们今天的分享就到这里啦，你们最想让昊昊做什么美食呢，欢迎给昊昊留言私信哦，如果你有什么想吃的菜品，可以点击'主页'里的'为你下厨'菜单项，留言写下你想吃的菜，昊昊为你专属下厨，记得工作再忙，也要按时吃饭哦，明天见，ByeBye~