洋烧排骨
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10
| 切墩(初级)
猪小排(猪肋排)(250克)
、
白芝麻(15克) 鸡蛋(40克) 小麦面粉(15克) 味精(2克) 猪油(炼制)(75克) 番茄酱(15克) 白砂糖(15克) 白醋(10克)
烹饪步骤
-
步骤1/1
1. 排骨切成4厘米长段,加鸡蛋、面粉、味精、清水,浆好备用;2. 将油烧热,放进排骨炸至金黄色后捞出;3. 锅中留油15克,烧热,撒下芝麻、番茄酱、糖、醋略炒后盛于盘中即可。
小贴士
很简单啦,但注意这道菜糖尿病患者不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-09-09
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