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电饭煲版牛肉饭的做法

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电饭煲版牛肉饭

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好久没认真煮过一餐饭给小主吃了，趁着休息来个简单快捷电饭煲牛肉饭给他叹下。

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉片已腌好

、

青菜适量

、

蛋 2个

、

调料：

、

蚝油 1勺

、

酱油 2勺

、

糖半勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
照常煮白米饭（喜欢盐油饭的可放入盐油拌均匀）
步骤2/9 点击查看大图
饭煮至起鱼眼时放入腌好的牛肉片，打入两个鸡蛋，盖上盖子继续煮至饭好
步骤3/9 点击查看大图
蚝油1勺、酱油2勺、糖半勺放入碗里拌均匀，锅里热油
步骤4/9 点击查看大图
将热油倒入混合调料里拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
锅里留少许底油
步骤6/9 点击查看大图
炒熟青菜
步骤7/9 点击查看大图
吃煲仔饭当然要有煲仔饭的仪式感，将饭、肉、菜、蛋码入煲仔里后淋入熟酱油混合调料（混合调料不可缺，点晴之笔）
步骤8/9 点击查看大图
优秀
最后一步点击查看大图
小主边吃边夸奖呀

小贴士

混合调料量可根据饭菜肉量增加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-12

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