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淡奶油司康的做法

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淡奶油司康

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家里开了瓶大的淡奶油，想着消耗淡奶油，就做了这个淡奶油司康，超级好吃，但是热量好大呀！总是忍不住拿来吃，后面赶紧送人了，不能留着在家里，不停的吃，会胖死！想减肥的小伙伴就不要做这个啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋糕粉（或者低筋面粉） 250克

、

黄油 60克

、

砂糖 50克

、

盐 1克

、

无铝泡打粉 6克

、

淡奶油 80克

、

鸡蛋 55克

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好材料
步骤2/15 点击查看大图
面粉过筛放入碗中，放入砂糖盐无铝泡打粉混合均匀
步骤3/15 点击查看大图
黄油室温软化10分钟，切成小丁，放入面粉碗中
步骤4/15 点击查看大图
戴上手套将面粉与黄油搓均匀，搓至粉屑状
步骤5/15 点击查看大图
放入鸡蛋淡奶油
步骤6/15 点击查看大图
翻办均匀，揉成光滑的面团.
步骤7/15 点击查看大图
擀成1cm厚的片，对折在擀两下
步骤8/15 点击查看大图
用模具压出自己想要的形状.剩下的面在混合擀成片压型即可.
步骤9/15 点击查看大图
放在烤盘上.
步骤10/15 点击查看大图
将司康上刷一层蛋黄液，再撒点白芝麻
步骤11/15 点击查看大图
烤箱提前预热到175度放入烤箱中层，烘烤20分钟. （根据自己烤箱的温度适当调整时间和温度）
步骤12/15 点击查看大图
烤完后取出冷却
步骤13/15 点击查看大图
松软，奶味香浓
步骤14/15 点击查看大图
一口一个
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用金龙鱼的新品低筋小麦粉做的，面粉细腻，一包500克，特别适合家庭使用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-12

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