虾仁披萨
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步骤1/11
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披萨饼皮。全部材料混合。
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步骤2/11
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厨师机钩形搅拌桨1档搅拌15分钟至光滑出膜。
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步骤3/11
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滚圆,松弛20分钟。
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步骤4/11
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切分成2等份。
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步骤5/11
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滚圆排气,将面团慢慢转圈拉升成2块非常薄的饼皮。也可以用擀面杖擀平。
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步骤6/11
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放在烤盘上,发酵30度30分钟。
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步骤7/11
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均匀涂抹上烤肉酱。或者任何自己喜欢的酱料。
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步骤8/11
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先铺一层马苏里拉奶酪,均匀码上菜。
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步骤9/11
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最后再铺一层马苏里拉奶酪。烤箱200度烤制9分钟左右,奶酪完全融化即可。
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步骤10/11
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虾仁披萨
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最后一步
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切开即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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