蒜苔肉末拌面的做法

点击查看大图

蒜苔肉末拌面

浏览 460690 · 收藏 6617 · 学做 4

炎炎夏日，没有胃口，做一碗拌面来开胃最合适不过了，真的超级好吃哦

营养分析查看详情

41克
64克
304克

1790
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面 200克

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

肉 120克

、

蒜苔 8根

、

蒜适量

、

香葱适量

、

清水 1碗

、

淀粉水少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
一勺生抽
步骤2/16 点击查看大图
一勺老抽
步骤3/16 点击查看大图
一勺料酒
步骤4/16 点击查看大图
一勺蚝油
步骤5/16 点击查看大图
适量盐搅拌均匀备用
步骤6/16 点击查看大图
准备好食材，肉剁成肉末，蒜苔切丁，蒜剁碎，香葱切碎
步骤7/16 点击查看大图
面煮至8层熟
步骤8/16 点击查看大图
放凉水中过一下，这样防粘
步骤9/16 点击查看大图
锅中倒入食用油，下蒜末炒香
步骤10/16 点击查看大图
放入猪肉翻炒至变色
步骤11/16 点击查看大图
倒入刚刚调好的酱汁翻炒均匀
步骤12/16 点击查看大图
放入蒜苔丁翻炒均匀
步骤13/16 点击查看大图
倒入一碗清水大火煮开，倒入一点淀粉水熬至浓稠即可
步骤14/16 点击查看大图
最后倒入香葱翻炒均匀
步骤15/16 点击查看大图
和面拌匀即可开吃
最后一步点击查看大图
特别香，专治没胃口

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

换个做法

蒜苔肉末拌面的其他做法

蒜苔肉末拌面的相关分类

拌面夏天清热去火吃什么绿豆汤绿豆沙凉拌菜更多

蒜苔肉末拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许