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胡萝卜鸡蛋饼的做法

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胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜含有非常丰富的维生素、胡萝卜素，有着明目、预防近视、清热解毒的功效，经常食用胡萝卜可以增强人体的抗癌能力，有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些，这道能量早餐里包含了丰富的维生素、淀粉、蛋白质和碳水化合物，在早晨补充足够的营养使人体能更好的吸收，开启能量满满的一天~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一大根

、

鸡蛋 2个

、

面粉若干

、

葱花少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把胡萝卜切丁，把葱切成葱花，打入两个鸡蛋，放入两大勺面粉，加入少许盐调味，然后把所有的食材放入一个大碗里
步骤2/7 点击查看大图
用筷子把所有食材搅拌均匀，有两个鸡蛋，不用加水就可以了
步骤3/7 点击查看大图
魔盒的六圆盘预热后刷上油，把搅拌好的食材分别装入六个盘。如果用平底锅的那就搅一大勺面糊，摊成一个个面饼就行，用六圆盘的话成型就很方便了～
步骤4/7 点击查看大图
凝固成形后，在饼的表面刷上一层油，然后进行翻面。因为胡萝卜素要经过油煸之后才会被人体更好的吸收，所以当这个饼成型时请刷上一层油再翻面～
步骤5/7 点击查看大图
最后全熟了就可以了，每个饼上挤上些番茄酱，不仅美颜还更美味～
步骤6/7 点击查看大图
直接端锅上桌，摆个盘，碗都不用洗了～
最后一步点击查看大图
来张特写，看着就特别好吃～

小贴士

因为胡萝卜素要经过油煸之后才会被人体更好的吸收，所以当这个饼成型时请刷上一层油再翻面～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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