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蒜香胡椒炒意大利面

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朱莉的美味生活

周末好食光。昨天晚上为家人准备了一套营养大餐，可谓丰富多样：为了保证膳食营养的均衡，做了一道清蒸金鲳鱼、清炒小油菜；为了瘦身减脂，把大米饭换成了小豆饭；为了补充胶原蛋白，花两小时炖了一锅花胶鸡汤。另外，添了两道喜欢的海鲜：辣炒黄蚬子、生吃生蚝。 喜欢每天围在桌前欢庆吃饭的样子，美食真是人世间最不可辜负的事物，所以，我们每天都该好好吃饭。 今天早上做了一道蒜香胡椒炒意大利面，别有一番风味。材料非常简单，但味道却很丰富，大蒜的浓烈香味和辣椒、黑胡椒、法香的味道搭配得天衣无缝。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
意大利面 150g
、
干辣椒碎 3g
、
黑胡椒碎 3g
、
洋葱 10g
、
大蒜 2瓣
、
法香 5g
、
黄油 30g
、
橄榄油 10ml
烹饪步骤
小贴士

这里使用的是长条形的意大利面，如果使用别的形状的意面，需另外计算煮熟时间。煮意面的时候锅里加几滴橄榄油，防止面条粘连。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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