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健康食谱｜脆烤羽衣甘蓝色拉，吃出海苔新滋味

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谱食物语

羽衣甘蓝的营养价值已经不容置疑，但是羽衣甘蓝让人望成莫及的原因只有一个，那就是口味真心没有那么好吃！ 今天介绍的是羽衣甘蓝的另一种新吃饭，烤着吃，片片酥脆的羽衣甘蓝，让儿子吃出海苔的滋味！我和儿子说啊，以后不用买海苔或者薯片啦，我们可以做香烤羽衣甘蓝，让我们吃上健康小零食。 当然，烤制的羽衣甘蓝，和煎熟的培根和羊奶酪搭配，好看又好吃。当然您也学会一招，如何沥干绿叶蔬菜的水份，用电吹风机，省时快捷！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羽衣甘蓝 300克
、
培根 3片
、
羊奶酪、黑橄榄、黄橄榄罐头 适量
、
橄榄油 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
黑醋 适量
、
奶酪碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 羽衣甘蓝一定要沥干水份，可以用吹风机简单吹一下。 2.羽衣甘蓝盐要少放，很容易咸。 3. 培根煎得焦脆，口感比较好。 4. 油醋汁可以沾着吃，也可以不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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