红烧草鱼块
16克
109克
65克
871
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
1草鱼切段,再对半切开,切成块片沥干水份备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2倒入淀粉(玉米淀粉最好了)让鱼块裹上一层淀粉,锅烧热倒入少许油,把鱼块放入锅中煎制,一面定型再煎另一面,煎至两面金黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
3放入葱姜蒜,辣椒煸炒出香味,倒入白酒和红烧酱油,加入开水,水要没过鱼,放入白糖,盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
4盖上锅盖炖煮,中火炖煮10分钟,大火收汁到汤汁变浓稠即可关火,盛出鱼块撒上葱花就可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
5成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
红烧草鱼块的其他做法
红烧草鱼块的相关分类
红烧草鱼块的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧草鱼
191379人看过 -
家常菜—红烧草鱼
642011人看过 -
#美食视频挑战赛#一条鱼的故事.秘制红烧草鱼
716921人看过 -
成都换种口味吧红烧瓦块草鱼
546288人看过 -
红烧草鱼
108293人看过 -
红烧草鱼——黄磊老师版
100577人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2315076人看过 -
减脂版红烧草鱼块
181116人看过 -
鱼香肉丝
5862758人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442105人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20793083人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
832493人看过