红烧梭子蟹
怀孕的时候不能吃，后来生完了买了一箱回来吃，顺丰来的就是比本地的大肉多，在肉蟹煲那里吃根本看不见肉啊(╥﹏╥)还是自己买来烧比较爽
-
步骤1/9
点击查看大图
洗净，去除腮，胃
-
步骤2/9
点击查看大图
对半切开
-
步骤3/9
点击查看大图
排队等待中。。。
-
步骤4/9
点击查看大图
蘸淀粉，防止黄啊肉啊在少的过程中流失
-
步骤5/9
点击查看大图
下油锅，蘸淀粉那一面煎熟后翻面
-
步骤6/9
点击查看大图
另起锅放入花椒炸香，放豆瓣酱炒出红油，将煎好的螃蟹或者炸也行，放入锅中，加入辣椒葱姜黄酒酱油生抽醋进行调味，根据口味加盐和鸡精
-
步骤7/9
点击查看大图
咕嘟咕嘟烧一会，螃蟹很好熟的，不放心多煮会，其实煎的时候就差不多熟了
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅就准备大吃一顿吧
-
最后一步
点击查看大图
战斗力略强
也可以洗净了用黄酒腌制十分钟，我这个还蛮新鲜就没有腌制，炸也行煎也行，蘸淀粉那一面先入锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-10
红烧梭子蟹的相关分类
红烧梭子蟹的相关推荐
-
红烧梭子蟹
131915人看过 -
超级懒人做法-红烧猪蹄（高压锅无油无水版）
494331人看过 -
葡萄酒（自酿）
31931人看过 -
高压锅版莲藕排骨汤
33236人看过 -
红烧猪蹄
136124人看过 -
香菇烧海参#宴客拿手菜#
107268人看过 -
#味达美年味小馆# 节节高|糖醋排条
113247人看过 -
葱姜白切肉
608589人看过 -
清蒸童子鸡
137810人看过 -
高压锅蒸饺
132758人看过 -
#入秋滋补正当时#秋食之红烧梭子蟹
228481人看过 -
#精品菜谱挑战赛#减脂餐之杂蔬黑椒牛肉块
434920人看过
