烤箱版香喷喷的烤肉串
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步骤1/8
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买回来的猪肉洗干净,厨房纸擦掉水分,切成大小合适的块,切得时候建议不要切成方块,但也别切得太薄,用签子穿好了,铁签要注意防烫,而且孩子吃的时候要特别注意一下!
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步骤2/8
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把食用油、生抽酱油、孜然粉放进碗里,搅拌均匀了备用
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步骤3/8
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肉没有多少厚度,不需要腌制的,就这样用刷子两面都刷一遍就可以
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步骤4/8
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烤盘里铺上油纸或者锡纸,可以保护烤盘,没有油渍渗入的话就不用洗了,放上烤盘配的烤网,为了避免肉粘到烤网上,用毛刷把烤网也刷少许油,肉串放上就可以
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步骤5/8
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烤箱中下层,用210度烤13分钟以后
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步骤6/8
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取出烤盘,将肉串翻面一次,再继续烤6分钟就可以了
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步骤7/8
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出炉以后可以再撒一次孜然粉
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最后一步
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超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
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