蓝莓酥粒麦芬
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步骤1/10
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制作酥粒。将酥粒所有材料混合。
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步骤2/10
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用手抓匀成粗糙颗粒,放入冰箱冷藏待用。
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步骤3/10
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黄油隔水融化,加入淡奶油,厨师机使用桨形搅拌头,3档快速拌匀。
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步骤4/10
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加入鸡蛋拌匀。
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步骤5/10
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加入砂糖拌匀。
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步骤6/10
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加入柠檬皮屑拌匀。
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步骤7/10
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筛入面粉,1档搅拌至无干粉状态,加入蓝莓拌匀。
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步骤8/10
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将面糊装入纸杯,表面撒满酥粒,烤箱180度烤20分钟左右。
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步骤9/10
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蓝莓酥粒麦芬
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
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