小嶋老师的冰曲奇
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超级超级酥~ 非常好吃啊~ 而且做起来很方便~ 可以一次翻倍多做一点 想吃了就提前些时间从冷冻库拿一条放到冷藏室里,然后切切烤烤就能吃到幸福的小饼干啦~~⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 配方可做45块小饼干左右
营养分析
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114克
23克
172克
1598
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
黄油软化后加入绵白糖、香草籽用刮刀拌匀。
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步骤2/18
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拌匀后换打蛋抽,按三角形搅拌法搅至黄油颜色泛白。(黑色圆圈是打蛋盆,红色三角是脑袋中想好的三角形位置.)
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步骤3/18
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将打蛋器沿着三角形左边的边(图中蓝色部分),快速的由上至下(不要由下至上)刮搅5~7次
步骤4/18
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发布于 2019-08-08
换个做法
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