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玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干

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一款简单易做的小饼干。

食材清单加入采购清单

粘米粉 100g

、

低筋面粉 100g

、

玉米油约80g

、

糖粉或绵白糖 30g

、

熟蛋黄 2个

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粘米粉，面粉，糖粉，按量混合，准备好蛋黄玉米油
步骤2/4 点击查看大图
蛋黄用手搓散，也可以用筛子过筛，嫌麻烦就直接和在面粉里慢慢搓，加入玉米油，不要一次性加完，直至不粘手也不散团就可以了，保鲜膜盖好放冰箱冷藏30分钟以上。
步骤3/4 点击查看大图
分成小团子摆在烤盘上，用拇指轻轻按压，形成自然裂痕。
最后一步点击查看大图
上下火，170度，烤约20分钟

小贴士

喜欢吃甜的，可以加大糖量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

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