斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）的做法

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斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）

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斜坡蛋糕最近很流行，我也开始爱上它了，类似奶油霜手绘的图案真的很适合画在斜坡蛋糕上，图案一目了然，造型也很新颖~ 蛋糕制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕

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圆形戚风蛋糕胚

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动物奶油抹面夹层

、

奶油霜画图用

、

小毛笔

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将蛋糕胚如图斜着切开
步骤2/15 点击查看大图
把蛋糕切成如图的两片
步骤3/15 点击查看大图
把两片蛋糕的切开面，面对面叠在一起
步骤4/15 点击查看大图
上面那片蛋糕切去底部一小块
步骤5/15 点击查看大图
切掉的一小块蛋糕胚夹在两层蛋糕之间，增加斜坡的高度
步骤6/15 点击查看大图
下面的蛋糕胚抹奶油，并把多余的一小块蛋糕胚放上，然后一起抹好奶油
步骤7/15 点击查看大图
加水果
步骤8/15 点击查看大图
抹好奶油叠加另一片蛋糕
步骤9/15 点击查看大图
动物奶油抹面
步骤10/15 点击查看大图
用牙签或者糖霜针勾勒出图案
步骤11/15 点击查看大图
奶油霜调色，同一个颜色要有明暗，深浅的多个颜色
步骤12/15 点击查看大图
根据图案的深浅，依次把不同颜色的奶油霜挤在图案上(一部分一部分的挤，一部分一部分的刷，不要都一下子挤上)
步骤13/15 点击查看大图
用刷子顺着纹路刷一刷
步骤14/15 点击查看大图
用奶油霜画上枝杈和叶子，同样顺着纹路刷一刷，然后放上小花装饰，挤上叶子
最后一步点击查看大图
大工告成

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

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发布于 2019-08-09

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