荔枝虾球
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这是我用水果入菜的的第二道菜,味道还不错的。大家可以尝试下。
营养分析
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24克
4克
61克
469
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 切墩(初级)
鲜虾
适量
、
荔枝
10个左右
、
黄彩椒
一个
、
红彩椒
一个
、
绿彩椒
一个
、
蒜瓣
数瓣
、
大姜
少许
、
盐
适量
、
料酒
少许
、
玉米淀粉
少许
、
香油
少许
、
红薯淀粉
少许
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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最好买新鲜带壳的虾自己回来剥虾仁,将虾洗净,去掉虾头,虾壳,然后用牙签在虾尾的第一或二节挑出虾肠,然后加少许盐,料酒,玉米淀粉,以及少许的香油腌制着,再去准备其他的材料
-
步骤2/9
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将红绿黄三色彩椒洗净,切小丁,蒜瓣,大姜切末,用红薯淀粉加水勾成水淀粉待用
-
步骤3/9
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将鲜荔枝去壳,去核,剥出果肉后用淡盐水浸泡着
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2013-07-16
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