是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋茄子的做法

点击查看大图

糖醋茄子

浏览 1.4万 · 收藏 76

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 1根

、

醋 2勺

、

糖 2勺

、

盐一小勺

、

蒜 5个

、

面粉适量

、

番茄酱 1袋

、

鸡蛋一个或适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子洗净去皮
步骤2/9 点击查看大图
切滚刀块
步骤3/9 点击查看大图
打一个鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
倒入适量面粉，拌匀，太干可以再加一个鸡蛋或少加点水
步骤5/9 点击查看大图
下油锅炸熟
步骤6/9 点击查看大图
番茄酱，加糖，盐，醋，适量水，蒜末搅匀
步骤7/9 点击查看大图
锅烧热，倒入搅拌好的番茄汁，煮开，稍微煮一下
步骤8/9 点击查看大图
倒入炸好的茄子，翻匀，出锅
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

换个做法

糖醋茄子的其他做法

糖醋茄子的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

糖醋茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许