黄瓜早餐饼的做法

点击查看大图

黄瓜早餐饼

浏览 21.2万 · 收藏 4808 · 学做 1

早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃好，绝对不能糊弄。我家早餐离不开各种面食，其中早餐饼是家人最爱吃的，各种口味轮着做。很多朋友可能认为早餐烙饼耗时长，其实不然，我烙的早餐饼，只需要几分钟就烙好，省事省力，营养还丰富。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 110g

、

金龙鱼低筋面粉 50g

、

鸡蛋 1g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜切成1CM左右的小丁，越小越好
步骤3/6 点击查看大图
将切好的黄瓜丁，倒入榨汁杯中，再打入一个生鸡蛋，启动机器搅打成细腻的糊状。
步骤4/6 点击查看大图
将打好的黄瓜鸡蛋汁倒入大碗中，加入称量好的低筋面粉，搅拌均匀至没有面疙瘩。
步骤5/6 点击查看大图
平底不粘锅预热，用小勺子舀一勺面糊倒入锅中，开始烙饼。我用家里吃饭的勺子舀面糊，刚好是一个小饼的量，饼越薄越容易熟。全程无需放油。
最后一步点击查看大图
早餐饼一面煎至定型，反面煎另一面，每一面烙1分钟左右即可。我家的锅一次能烙4个小饼，用时大约2分钟左右。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1. 用料理机或者搅拌机都可以榨黄瓜汁，器具不限。 2.这个早餐饼可甜可咸，根据自己的喜好，和面糊的时候加糖或者加盐，也可以和我一样吃原味的，搭配豆浆牛奶作为早餐，好看又好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

换个做法

黄瓜早餐饼的其他做法

黄瓜早餐饼的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

黄瓜早餐饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许