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奔跑的辣子鸡

第一次做，昨日涮火锅买的羊肉片，结果羊肉片太厚太肥，涮火锅太腻了，剩下的羊肉第二天就做蒜爆羊肉吧哈哈
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
羊肉片 200g
、
淀粉 1勺
、
大蒜 2头
、
姜片 3片
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
葱 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉片翻炒片刻即可，易熟，炒制羊肉时无需放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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