麻油炒黑木耳丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑木耳洗净切丝备用姜片切丝备用
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步骤2/4
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麻油-姜丝先小火小火小火慢慢煸香
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步骤3/4
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加入黑木耳半炒匀
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最后一步
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加入水-盐拌炒匀,盖锅焖煮2~3分即可再加入枸杞拌炒匀后即可起锅
小贴士
1、热锅加入麻油和姜丝的时候请用小火干扁姜丝,如果用大火麻油会变苦喔⋯
2、不喜欢麻油味的人,可以用你们想要的油代替喔
3、焖黑木耳时间,可以自行调整,我个人喜欢软一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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