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抹茶草莓冰饮

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夏日最爱自制冰饮，健康又好喝。私藏了很久的视频分享给大家，不用谢哈，记得关注我拉。

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草莓酱 4勺

、

水 20g

、

冰块适量

、

牛奶 110ml

、

糖浆 12g

、

抹茶粉 3g

、

温水 50ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杯子里放进4勺草莓酱，喜欢甜一点的可以放多点哈。
步骤2/8 点击查看大图
倒入20克水，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
牛奶加入糖浆，搅拌均匀备用。
步骤4/8 点击查看大图
在杯子里加入8分满的冰块。
步骤5/8 点击查看大图
倒入已添加糖浆的牛奶。
步骤6/8 点击查看大图
抹茶粉加温水用茶宪搅拌至无颗粒。
步骤7/8 点击查看大图
用勺子引流倒进牛奶里。
最后一步点击查看大图
完成啦！绿、白、红的分层。好好看哦~

小贴士

1.分层的原理在于密度，下面的密度比上面的高，所以上面的液体就不会沉底下去。所以牛奶加了糖浆，增加密度。抹茶倒进去的时候就不会跟牛奶融为一体。 2.另外冰块也有起到分层的作用，冰块需要加到8分满哦。 3.最后的分层关键就是勺子啦。用勺子背后做引流慢慢流入，这样的分层就很完美啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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