梦幻蓝莓冰饮
夏天是蓝莓的季节，吃蓝莓时要抓4颗放进嘴里才过瘾，但比单独吃蓝莓更过瘾的是，煮成蓝莓果汁，加冰泡水喝，那梦幻的酱紫偏红色，好看到颜值爆表，秒杀街边的冰饮店饮料
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步骤1/8
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准备好所有食材，蓝莓、清水、柠檬汁、白砂糖
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步骤2/8
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将蓝莓倒入平底锅里，加白砂糖、加水、开火熬煮
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步骤3/8
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3.熬至蓝莓全部变软，蓝莓成蓝莓酱汁状，熄火
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步骤4/8
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将蓝莓酱倒入过滤网中，过滤掉蓝莓皮等果渣
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步骤5/8
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5.把过滤后的蓝莓汁挤入柠檬汁搅拌均匀。用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏4小时
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步骤6/8
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取一玻璃杯，加入适量的蓝莓汁
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步骤7/8
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加冰块
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最后一步
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加水倒满，用薄荷点缀，完成
1.熬煮后一定要过滤去掉蓝莓皮，不然蓝莓皮会浮在冰饮上层，影响整个口味
2.加柠檬汁能增加蓝莓冰饮的风味，不加冰直接加水喝也很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-07
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