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三重口感牛奶堡的做法

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三重口感牛奶堡

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面包总是家里不可少的一道早餐美食，与中式馒头包子一样，不同食材可以组合出不同口味，外形也是多变，只有你想不到，没有你做不到的。今天这款牛奶堡，用手撕着就非常美味了。不信你就试试吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 158克

、

糖 60克

、

盐 3克

、

鸡蛋 38克

、

酵母粉 1克

、

蜂蜜 12克

、

水 53克

、

黄油 28克

、

老面 200克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面团后油法揉至扩展
步骤2/7 点击查看大图
一次发酵结束后分割六份
步骤3/7 点击查看大图
擀开长方形
步骤4/7 点击查看大图
卷起收口朝下
步骤5/7 点击查看大图
二次发酵至两倍大
步骤6/7 点击查看大图
挤上酱料
最后一步点击查看大图
180℃烘烤25分钟，出炉后撒糖粉即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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