薏米黑豆浆
薏米,性微寒,味甘、淡。有健脾利湿,清热排脓之效。 不过,曾经在某节目里听说,薏米偏寒,对于脾胃虚寒者不宜长期食用,有那日日以薏米冲泡饮水的,后来出了个什么状况?忘了。 炒薏米,薏米以小火炒至微黄,闻起来有一股焦香,原来薏米炒过之后也会这么香呢。不知道中药炮制中的炒,是个什么炒法呢?炒过后的薏米,是不是就不再有其寒性了呢?不过,寒性温性好像并没什么要紧,倒是那股炒后的香气,好像也让豆浆变得更香了。。。。
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步骤1/15
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用料
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步骤2/15
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二豆洗净沥水
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步骤3/15
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所有材料倒入碗中
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步骤4/15
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加入清水浸泡至涨发
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步骤5/15
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将滤网架套上滤布,放入打浆桶中卡好
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步骤6/15
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倒入各豆
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步骤7/15
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加入清水
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步骤8/15
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盖好盖子
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步骤9/15
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放入机座
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步骤10/15
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启动豆浆功能
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步骤11/15
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打浆结束,取下打浆桶
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步骤12/15
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揭盖
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步骤13/15
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取走滤网,使渣浆混合
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步骤14/15
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倒入豆浆杯中
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最后一步
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趁热倒上一碗
各材料比例可以根据自己喜好任意调整
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面
饮用时,可以根据自己口味酌情加糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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