柠香凤爪
-
步骤1/7
点击查看大图
一斤鸡爪洗净、剪掉脚指甲、切小块备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加入姜块、八角、花椒、料酒,凉水下入鸡爪,开煮10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的鸡爪捞出用自来水冲洗干净,洗去胶质,再用活水冲泡两分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
冲洗好的鸡爪放到冰水里泡10分钟,一定要冰水哦,这样泡出来的凤爪吃起来才会脆脆的呃~~~因为临时起意想做的,家里没冻冰块儿,机智如我,找了几罐冰啤酒
-
步骤5/7
点击查看大图
辣椒切小段、柠檬切片,加入一把冰糖
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入生抽、百米醋搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
冰好的鸡爪放到调好的料汁里,放入冰箱冷藏,12小时后就是一道绝对美味的夏日小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
柠香凤爪的其他做法
柠香凤爪的相关分类
柠香凤爪的相关推荐
-
养血桂圆红枣茶~献给每个可爱女人
37644人看过 -
柠檬凤爪
14037人看过 -
桂圆红枣茶#做道好菜,自我宠爱!#
439445人看过 -
泡椒鸭掌(简易龙岩鸭爪)
308720人看过 -
苹果红枣茶
24911人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蟹粉豆腐
2485人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#奶油蒜香芒果加拿大北极虾生虾
4919人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蜜醋开胃加拿大北极虾
3176人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜# 橄榄萝卜烧肉
5936人看过 -
#冬日治愈时刻#莓果红茶流沙咖啡
3745人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉沫雪里蕻
2955人看过 -
自制低卡手抓饼酱香饼(新手必学)
1934人看过