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【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师的做法

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【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师

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好吃又好玩儿的手指饼干。简单易做，都是家里都有的小工具。

食材清单加入采购清单

黄油 50g

、

糖粉 40g

、

盐 1g

、

奶粉 10g

、

低粉 150g

、

泡打粉 1.5g

、

鸡蛋液 28g（觉得干的话可以多3-5g都是可以的）

、

杏仁 30颗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有材料称好，黄油软化、鸡蛋放到常温。
步骤2/13 点击查看大图
软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。
步骤3/13 点击查看大图
分两次加入鸡蛋液，充份打发。
步骤4/13 点击查看大图
打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉
步骤5/13 点击查看大图
用刮刀拌均。
步骤6/13 点击查看大图
把面团放到冰箱冷藏半小时。
步骤7/13 点击查看大图
工具就是一根牙线，鸡蛋液是拿来粘杏仁的～
步骤8/13 点击查看大图
把面团分成8g或者10g一个的小圆形。
步骤9/13 点击查看大图
拿一个小面团搓成细长条（要细一点，烤出来会变粗），杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头。
步骤10/13 点击查看大图
用牙线压出纹路即可。
步骤11/13 点击查看大图
预热180度，170度烤15分钟就好啦。这次用的是美的T4-L387C烤箱，可以通过app控制，很智能。搪瓷内胆，清洁非常方便。
步骤12/13 点击查看大图
烤前！
最后一步点击查看大图
烤后～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-06

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