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凉拌蕨根粉

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炎炎夏日食欲不振,口味清爽的凉拌蕨根粉再好不过啦!蕨根粉口感爽滑,热量又比较低,最适合夏天吃啦!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、吃辣的可以把红辣椒换成小米辣,再加适量辣椒油,辣度飙升。 2、料汁也可以换成酸辣口的,加更多的醋,酸酸辣辣也很好吃。 3、配菜家里有什么就给什么,比如香菜、黄瓜丝、小皮蛋之类的都很好。 4、冰镇一晚上第二天吃也可以,可能会有一点点坨,加一点凉白开就好了,讲究的话也可以加蒜水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-06

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