自制花椒油
现在正式新鲜花椒大量上市的季节,熬点花椒油,拿来炒菜,凉拌菜都不错哦!
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新鲜花椒清洗干净,晾干水分备用。
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锅烧热倒入适量的油烧至七成热。
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放入新鲜花椒小火熬20分钟左右。
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关火,晾凉。
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装入干净的玻璃瓶中,密封保存即可。
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最后一步
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炒菜的时候,可以放入一点儿花椒油里面的新鲜花椒,别提多美味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
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