牛奶慕斯蛋糕
想吃蛋糕？自己在家就可以轻松搞定啦！炎炎盛夏，在家里的沙发上吃上一块自己亲手做的牛奶慕斯蛋糕，应该会很幸福吧~【手动眨眼】
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步骤1/7
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80克饼干倒入打蛋盆中捣碎。
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步骤2/7
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加入30克融化的黄油搅拌均匀，并倒入模具中压实。
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步骤3/7
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奶油用打蛋器搅拌至有纹路可流动的状态备用。
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步骤4/7
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在盆中放入2-3片已用冷水泡软的吉利丁片，加入细砂糖和牛奶加热至完全溶解。
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步骤5/7
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过滤到打发好的奶油中，并搅拌均匀。
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步骤6/7
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将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模。
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最后一步
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冷藏好的牛奶慕斯蛋糕就成功啦！还可以放点装饰喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-05
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