红烧黄辣丁
浏览 70.2万 · 收藏 5434 · 学做 1
黄辣丁有的地方叫他黄骨鱼。是一种非常常见的淡水鱼类。它的特点就是肉质细嫩刺很少。我就喜欢做各种各样的黄骨鱼给小孩吃。做鱼这个东西其实在我的理解内就非常的简单。只要鱼新鲜,腥味处理的好 鱼入味儿就会非常的好吃的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黄辣丁
二斤
、
泡椒泡姜。
适量
、
大葱
一根
、
芹菜
一根
、
海鲜菇
一把
、
盐
少许
、
姜
二片
、
干妈风味豆豉
二匙
、
黄豆酱
一匙
、
生抽
一匙
、
老抽
少许
、
八角
3个
、
香叶
3片
、
青花椒
20颗
、
色拉油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
买来新鲜的黄辣丁。我们把它处理干净。然后流水冲洗。用清水料酒加姜片清泡一会儿,能更好的去除腥味,然后我们把海鲜菇洗净。煮熟备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备配料。芹菜大葱切断。泡姜切片儿。泡椒切成小段儿。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里放油。放入所有的配料。泡椒泡姜,大葱,芹菜我们把它炒出香味。
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2019-08-05
换个做法
红烧黄辣丁的相关分类
红烧黄辣丁的相关推荐
-
酱焖黄辣丁
94568人看过 -
红烧黄辣丁(嘎鱼)
256806人看过 -
鲜嫩的黄辣丁炖豆腐
140729人看过 -
黄辣丁炖豆腐
1255306人看过 -
鱼香肉丝
6473513人看过 -
黄辣丁炖豆腐
120494人看过 -
番茄豆腐黄辣丁汤
32859人看过 -
红烧黄辣丁
28292人看过 -
青花椒黄辣丁
13719人看过 -
酸辣黄辣丁
475406人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19999844人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77597238人看过