炸金针菇
闺女爱吃金针菇就买了一大包,炸了一些,虽然油炸的不健康,但是偶尔吃一次还是可以
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步骤1/5
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金针菇洗净,平着切片
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步骤2/5
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鸡蛋打到盘子里,放上一点盐,放一点椒盐,鸡蛋液裹匀
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步骤3/5
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再粘满面粉,然后放入油锅里炸,稍微有点黄色赶紧捞出来,都炸完了,等油温再次升高,发进去复炸一遍
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步骤4/5
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这样脆脆的很好吃
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最后一步
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最后撒上椒盐,再撒上葱花,就完成了,开吃喽!
金针菇要切的薄一点,厚了炸不透就不好吃了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
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