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黄瓜拌皮蛋的做法

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黄瓜拌皮蛋

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夏季消暑快手菜，黄瓜皮蛋不可少呀！

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皮蛋 2个

、

黄瓜 1根

、

小米辣 4个

、

生抽 2勺

、

辣椒油 2勺

、

味精 2克

、

盐 2克

、

大蒜 4瓣

、

醋 2勺

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
皮蛋剥壳备用；
步骤2/6 点击查看大图
对半切开，倒入盆中；
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜洗净，用刀先拍扁，再切碎；
步骤4/6 点击查看大图
将黄瓜也倒入盆中；
步骤5/6 点击查看大图
将配料一一倒入盆中；
最后一步点击查看大图
用筷子搅拌均匀即可；

小贴士

1、喜欢香菜也可放点； 2、黄瓜也可根据自身需求选择削皮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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