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鹿角巷北极光晨曦的做法——小兔奔跑奶茶教程

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蝶豆花 0.7g

、

热水 400ml

、

纯净水 30ml

、

小兔奔跑定制果糖 50ml

、

冰块 470g

、

芒果浆 50ml

、

苹果醋适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
量取0.7g蝶豆花用400ml的热水将蝶豆花泡开，泡15分钟左右。
步骤2/12 点击查看大图
将泡好的蝶豆花汁过滤到另一个杯子中。
步骤3/12 点击查看大图
在蝶豆花汁中加入40ml的小兔奔跑定制果糖，并搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
再加入100g的冰块让其冷却，静置备用。
步骤5/12 点击查看大图
在出品杯中加入苹果醋。
步骤6/12 点击查看大图
在冰沙杯中加入50ml的芒果浆、10ml的小兔奔跑定制果糖和30ml的纯净水和170g冰块。
步骤7/12 点击查看大图
将其打成冰沙。
步骤8/12 点击查看大图
将打好的冰沙倒入出品杯中。
步骤9/12 点击查看大图
在冰沙杯中加入150ml的蝶豆花汁和200g冰块。
步骤10/12 点击查看大图
将其打成冰沙状。
步骤11/12 点击查看大图
将蝶豆花冰沙倒入出品杯中。
最后一步点击查看大图
制作完成。

小贴士

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发布于 2019-08-05

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