迷你酸奶小蛋糕
这个小蛋糕宝宝刚好手里拿着自己吃,小小的很可爱。
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步骤1/12
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分离鸡蛋
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步骤2/12
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混合蛋黄食用油酸奶
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步骤3/12
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加入过筛的低粉玉米淀粉混合均匀来,然后放到一边
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步骤4/12
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开始打发蛋清,这里我用的是北美电器aca的打蛋器
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步骤5/12
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白砂糖分三次加入,打到这种尖角就可以了
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步骤6/12
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然后就准备混合面糊啦
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步骤7/12
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准备好一个24连模
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步骤8/12
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铺上小纸杯
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步骤9/12
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挤入蛋糕糊,我挤的9分满,这样小蛋糕烤出来就可以突出来了,很可爱然后放入预热好的烤箱,160度烤25分钟
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步骤10/12
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出炉
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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小小的蛋糕,可爱,一口一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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