宝宝绿豆糕
平时都不给孩子吃零食，这款绿豆糕不错，做完孩子吃了两块半 本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦
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步骤1/18
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去皮绿豆洗干净，泡一晚上（带皮的太麻烦，还是买去皮的吧）
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步骤2/18
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泡好的去皮绿豆再清洗几次，洗干净，加水到绿豆水平位置就可以。上蒸锅，蒸30-40分钟
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步骤3/18
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蒸好的绿豆
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步骤4/18
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我用了冰糖，提前化开（可以提前化开和绿豆一起蒸）甜度看个人口味
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步骤5/18
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把冰糖水和蒸好的绿豆一起放辅食机里打成细腻的泥（没有辅食机自己用勺子捣成泥）
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步骤6/18
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锅里放油小火放入绿豆泥翻炒
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步骤7/18
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一直翻炒至如图（如果不用冰糖也可以放糖粉翻炒），可以揉成面团，不要太干，也不能太湿（看个人口感喜好，一般拿出来它会再干点，太干放入冰箱会容易裂开）
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步骤8/18
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放凉
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步骤9/18
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取一块揉成面团，我随意拿的，没有称，大的做出来就高一些
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步骤10/18
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把花形模具放进去
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步骤11/18
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把绿豆面团放入模具，压平
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步骤12/18
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往下推就好了
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步骤13/18
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把模具取下来就完成了
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步骤14/18
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做了12个
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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这是平底锅炒绿豆泥粘了一层锅巴，还特别香，都让我家娃吃了
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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