香煎黄鱼
这非常简单，是一道很好的下酒菜哦！很香囗！
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步骤1/7
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提前解冻，再冲洗干净，沥干水或是用厨房纸吸干水份
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步骤2/7
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生姜切成粗丝
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步骤3/7
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锅烧热加油，放入黄鱼，
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步骤4/7
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中火煎香一面后，再加入生姜丝
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步骤5/7
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倒入5mI米酒，马上盖上锅盖，让米洒被鱼吸收
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步骤6/7
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待米酒全部挥发后即可！
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最后一步
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完成！
这种黄鱼已经是用盐腌制过的不用加盐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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