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糖炒鸡架

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小姨家~糖炒鸡架。 虽然叫糖炒,但口味并不单一,甜辣咸香杂糅。有句俗语说的好“好肉出在骨头旁”鸡架的肉虽然不多,味道和口感都非常讨巧,调这么个复合的口味,炎炎夏日,配上小啤酒,咂么咂么这滋味,还真是让人停不下来!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、腌制鸡架一定要放点儿大蒜,杀菌去腥 2、炸鸡架的油温控制在4-5成热就可以,小火慢慢浸炸,不要心急,炸成金黄色出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-03

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