赛螃蟹
我是馋猫一只，喜欢看美食节目，下饭综艺。看到好吃的就自己做起来哦 我这个方法就最简单了，还有用蘑菇的哦
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋黄和蛋清分开，用筷子搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
把姜切碎，越碎越好。然后加白醋和少许盐搅拌
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放少许油，先将蛋清倒入，用筷子迅速搅拌。同时加一半的姜醋汁。搅拌几下就快点关火。先把蛋清铺盘子里
-
步骤4/5
点击查看大图
再往锅里放少少的油，加入蛋黄，同时把剩下的姜醋汁倒入。马上关火，拿筷子迅速搅拌。（蛋黄用余温就可以了，否则就老了）
-
最后一步
点击查看大图
把蛋黄倒在铺好的蛋清中间。又漂亮又好吃的赛螃蟹就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
赛螃蟹的其他做法
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
-
赛螃蟹#爽口凉菜，开胃一夏！#
-
不是螃蟹胜似螃蟹，孙红雷最爱的赛螃蟹
-
意想不到的美味——赛螃蟹
-
不是螃蟹赛螃蟹
-
#2021创意料理组——创意“食”光#国宴名菜“赛螃蟹”
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
赛螃蟹｜鸡蛋的高光时刻
4000512人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10030747人看过 -
赛螃蟹(炒鸡蛋)，口感软嫩滑爽胜似蟹肉，乖乖在家做美食
198951人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6679933人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
360699人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11965120人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
345030人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
957854人看过 -
蚝油生菜
31817321人看过 -
红烧肉炖土豆
10942779人看过 -
清蒸螃蟹
10241376人看过 -
黄焖鸡
70499788人看过
