秘汁秋葵杏鲍菇
前几天去吃了顿素斋,感觉素菜也很美味而且还健康,所以就想到用这两种食材来试试,果然很鲜美且快手,大家可以动手试试哦!
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步骤1/9
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秋葵洗净沥水切2cm长小段
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步骤2/9
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杏鲍菇洗净切小块
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步骤3/9
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这道菜的精华调料,别替换,黑椒碎可以是现成的也可以是现磨的,白芝麻是熟的
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步骤4/9
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倒油,油七成热时下杏鲍菇翻炒
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步骤5/9
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全程中火炒,炒到有些焦黄色盛入碗中备用
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步骤6/9
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继续用锅里剩的油炒秋葵,中火炒一分钟左右
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步骤7/9
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倒入杏鲍菇继续炒
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步骤8/9
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加入生抽1勺,蚝油1勺,黑椒碎,白芝麻翻炒十秒出锅
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最后一步
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成品
蚝油,黑椒碎,白芝麻不能少,否则味不对,因为加了生抽和蚝油所以不需要加盐和鸡精,这道菜胜在很快手,而且食材有助于减脂,口感脆香鲜,动手试试吧,记得晒出你的成品哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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