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西红柿牛肉面

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小C美食记

以前吃意面都是在牛排店吃，一般都是茄汁和黑胡椒口味，自己也在家做过一次，当时觉得没有完全入味，所以口感不好。这次做了牛肉番茄意面，选了偏细的意面，煮熟后看起来有点像米粉，吃起来的口感也略有相似。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
欧丽薇兰意面 适量
、
牛肉 200g
、
西红柿 两个
、
洋葱 半个
、
菜籽油 适量
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 这款欧丽薇兰意面偏细，所以煮的时候不要煮太久。这款意面口感有点像细粉。口感饱满，顺滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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