椰汁桂花糕
椰汁桂花糕最适合夏季食用,口感Q弹嫩滑,带着淡淡的桂花香味和椰子香味,清爽又解暑。很多人都喜欢吃椰汁桂花糕,但是做出来却没有外面的好吃,今天就教大家怎样做好吃的椰汁桂花糕,超级简单,一学就会!
-
步骤1/10
点击查看大图
(椰汁层)把20克吉利丁片,用冷水泡软化备用
-
步骤2/10
点击查看大图
椰浆,牛奶,糖混合拌匀,隔热水搅拌至糖融化。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入已泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化。放置一旁冷却至常温,备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
(桂花层)把20克吉利丁片,用冷水泡软化备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
糖桂花、纯净水混全拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入已泡软的吉利丁片,隔热水搅拌至吉利丁片融化,放一旁冷却至常温备用
-
步骤7/10
点击查看大图
正方形模具底部包上锡纸,倒入160克椰汁液薄薄的一层,冷藏20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
第二层,倒入160克桂花液,冷藏15-20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
一层一层的重复以上的步骤,最后倒入160克桂花液,作为第六层。冷藏1小时后即可脱模。
-
最后一步
点击查看大图
我不客气啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
椰汁桂花糕的其他做法
椰汁桂花糕的相关分类
椰汁桂花糕的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕:有手就会做!超简单
300529人看过 -
凉拌白菜
4123192人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6841817人看过 -
#解腻开胃就吃它#⭐️水晶桂花糕⭐️
156259人看过 -
椰汁桂花糕
731903人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2975383人看过 -
椰汁桂花糕
1160787人看过 -
椰奶桂花糕
23509人看过 -
白切柠檬鸭
396312人看过 -
蜂蜜柚子茶
188446人看过 -
柚子皮软糖
20160人看过 -
在家开茶楼-黑糖马拉糕(酵母版)
1132597人看过