是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

健康粟米包的做法

点击查看大图

健康粟米包

浏览 7683 · 收藏 16 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

健康粟米包手制作法纳用于广式叉烧包手法相同。是广式点包点代表之一；制作健康绿色食品，采用粟米和萝卜汁制作。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 500g

、

泡打粉 10g

、

白砂糖 50g

、

酵母 5g

、

可可粉 5g

、

猪油 3g

、

粟米 250g

、

萝卜汁 230g

烹饪步骤

步骤1/5
备用：萝卜汁和粟米碎。
步骤2/5
低筋面粉、泡打粉和可可粉搅均。
步骤3/5
白砂糖白酵母捞均，加入粟米萝卜汁，倒入面粉内揉至成面团。
步骤4/5
发揉至光滑的面团，加入适量的猪油，继续揉光滑。搓条~出胚子以无种叉烧包手法包制即可。
最后一步
发酵3~4个小时，蒸至6~7分钟即可，自然会爆三边

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

换个做法

健康粟米包的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

健康粟米包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许