自制凉丝丝、Q弹冰爽的抹茶西米冻
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炎热的夏季来临,大家是不是都没有食欲,就想吃些凉的东西,喝各式冷饮,今天就来做一款清凉小甜品—抹茶西米冻,冰冰凉凉,Q润香滑,清凉解渴,做法也很简单,赶紧一起动动手吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备原料;
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步骤2/9
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锅中烧开水,加入100g西米,一边煮一边搅拌。大火煮西米大约到15分钟左右,煮至西米中间还有一点白心关火,盖上盖子焖10分钟;(要开水下锅煮西米)
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步骤3/9
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焖煮好的西米是透明的,捞出西米泡冷开水,这样可以让西米的口感更Q弹一些;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-08-02
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